Washoku Japan News
会員の米穀安定供給確保支援機構様より ６月30日「夏越ごはんの日」のご案内
2021年6月9日 2021年Washoku Japan News正会員・賛助会員活動紹介
６月30日「夏越ごはんの日」に向け、第１弾のリリースを配信いたしました。 疫病退散祈願の行事としても注目され …
第７期2020年度（令和２年度）定時社員総会 開催報告
2021年6月7日 2021年Washoku Japan News事務局からのお知らせ
2021年６月４日（金）、富士ソフトアキバプラザにおいて、第７期2020年度（令和２年度）定時社員総会を開催 …
技・知恵部会副部会長 (株)奥井海生堂 奥井社長講演ビデオ公開のお知らせ
2021年5月28日 「和食」技・知恵部会活動報告2021年Washoku Japan News事務局からのお知らせ
技・知恵部会の活動の一環として、技・知恵部会副部会長である株式会社奥井海生堂奥井社長の講演ビデオを公開しまし …
会員の日本うま味調味料協会様より 「郷土料理コンテスト」のご案内
2021年5月27日 2021年Washoku Japan News正会員・賛助会員活動紹介
日本うま味調味料協会では、うま味調味料を活用して郷土料理を減塩でよりおいしく！、あなたのオススメの郷土料理の …
『伏木会長のYouTube講演会』のお知らせ
2021年5月24日 「和食」普及・啓発部会活動報告2021年Washoku Japan News事務局からのお知らせ
今回、「和食とSDGs」をテーマに伏木会長からご講演いただきました。 ～ 油脂嗜好から出汁のうま味嗜好へ ～ …
会員のうま味インフォメーションセンター様より 「Google Arts＆Culture 和食文化に関する新展示」のお知らせ
2021年4月23日 2021年Washoku Japan News正会員・賛助会員活動紹介
特定非営利活動法人うま味インフォメーションセンターは、世界最大のオンラインミュージアムGoogle Arts …
「３月３日上巳の節供 我が家の和食 写真投稿キャンペーン」当選者発表
2021年4月19日 2021年Washoku Japan News全国「和食」連絡会議
2021年２月19日（金）～2021年３月14日（日）実施いたしました「３月３日上巳の節供 我が家の和食 写 …
2021年2月28日「和食と健康」シンポジウム映像公開のお知らせ
2021年3月17日 「和食」調査・研究部会活動報告2021年Washoku Japan News
2021年２月28日に開催しました「和食と健康」シンポジウム2021春」の映像をYouTubeに公開しました …
調査・研究部会 小研究会「行事食について考える」開催報告
2021年3月8日 「和食」調査・研究部会活動報告2021年Washoku Japan News
2021年３月８日調査・研究部会小研究会をZoomにて開催しました。参加者は、講師も入れて、19名でした。 …
学校法人清栄学園 七里が浜楓幼稚園（鎌倉市）出前授業報告
2021年3月8日 「和食」普及・啓発部会活動報告2021年Washoku Japan News
2021年２月25日神奈川県鎌倉市七里ガ浜の七里が浜楓幼稚園で出前授業を行いました。七里が浜楓幼稚園は開園5 …
