一般社団法人和食文化国民会議(略称:和食会議)は、和食文化を次世代へ継承するため、その価値を国民全体で共有する活動を展開しています。

Washoku Japan News

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福井県新ブランド米「いちほまれ」誕生イベント参加報告 9月23日(土)

9月23日(土)、六本木ヒルズアリーナにおいて福井県の新ブランド米「いちほまれ」誕生祭が開催されました。 イベ …

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龍谷大学大学院開設記念シンポジウム開催のお知らせ

2017年10月8日(日)に龍谷大学大学院開設記念のシンポジウムを開催する予定です。 基調講演は、東京農業大学 …

龍谷大学・NPO法人日本料理アカデミーシンポジウム-日本料理の不易流行-開催報告

 2017年9月21日(木)、東京六本木の国際文化会館において龍谷大学・NPO法人日本料理アカデミー、日本料理 …

和食アドバイザー検定協会様より 第6回ジュニア和食アドバイザー検定の申込みが始まりました

 和食の普及、継承を通して活躍する人材を育成することを目的に平成27年度より和食アドバイザー検定を実施しており …

全国「和食」連絡会議 西伊豆しおかつお研究会訪問(8月30日)

 8月30日(水)全国「和食」連絡会議の曽我幹事、新保幹事、および事務局の武田が平成29年度の地区交流会の候補 …

江原会長代行 横浜市金沢区家庭科研究会で講演(9月13日)

 9月13日(水)、15:30より、横浜市立釜利谷東小学校で行われた金沢区家庭科研究会で、江原会長代行が「和食 …

「和食の日」ポスター無料提供のご案内

 和食会議では、和食文化の大切さを再認識するきっかけの日となっていくよう願いをこめて、11月24日を“いい日本 …

「和食の日」PRシンボル・ツールデータご提供のご案内

 和食会議では、和食文化の大切さを再認識するきっかけの日となっていくよう願いをこめて、11月24日を“いい日本 …

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  • 和食会議が提唱する「和食の心とかたち」
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