一般社団法人和食文化国民会議(略称:和食会議)は、和食文化を次世代へ継承するため、その価値を国民全体で共有する活動を展開しています。

Washoku Japan News

事務局からのお知らせ

技・知恵部会、普及・啓発部会共催 視察・研修ツアー開催報告

平成29年6月19~20日の2日間、「静岡県の特産品の現場を巡る」をテーマに視察・研修ツアーを開催しました。「 …

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第3期(平成28年度)定時社員総会 開催報告

平成29年6月15日(木)、TKP上野ビジネスセンターにて第3期(平成28年度)定時社員総会を開催いたしました …

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フジッコ様より 『ふじっ子ちゃんの「和食探訪記」』のご紹介

株式会社フジッコ様では、「和食」がユネスコ無形文化遺産に登録されたことを受け、和食啓発キャラクター「ふじっ子ち …

平成29年度 全国「和食」連絡会議 開催報告(5月26日)

5月26日(金)、14:00より、秋葉原UDXカンファレンスにて、平成29年度の全国「和食」連絡会議が開催され …

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和食会議後援「全国子ども和食王選手権」開催のお知らせ

今年も「全国子ども和食王選手権」(主催:農林水産省主催 後援:一般社団法人和食文化国民会議、公益社団法人全国学 …

平成29年度第1回運営懇談会開催報告

5月16日(火)、平成29年度第1回運営懇談会が開催され、活発な意見交換が行われました。 日時・場所:2017 …

学校法人 国際医療福祉大学にて出張講座を実施

5月18日(木)、国際医療福祉大学成田キャンパス(千葉県成田市)にて、学生対象の出張講座を実施しました。 昨年 …

「17’食博覧会・大阪」 ご報告

2017年4月28日(金)〜5月7日(日)の10日間、インテックス大阪で開催された「17’食博覧会・大阪」は、 …

「ニッポンの名前図鑑」「What is WASHOKU?」出版のお知らせ

服部幸應理事・全国「和食」連絡会議長 監修の書籍が出版されました。 英文対訳付きで、国内だけでなく海外への紹介 …

’17食博覧会・大阪 宴テーマ館 和食会議が監修いたします

この度、4年に一度の「食博覧会」が、平成29年4月28日~5月7日の10日間、インテックス大阪で 開催されます …

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  • 「和食」ユネスコ無形文化遺産登録決定
  • 11月24日は「和食」の日
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