一般社団法人和食文化国民会議(略称:和食会議)は、和食文化を次世代へ継承するため、その価値を国民全体で共有する活動を展開しています。

Washoku Japan News

事務局からのお知らせ

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全国「和食」連絡会議第2回交流会『1204和食セッション』開催報告(12月4日)

12月4日(日)、全国「和食」連絡会議第2回交流会『1204和食セッション』~次代に繋ぐ和食の集い~が開催され …

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後藤加寿子副部会長講演会開催報告(12月8日)

12月8日(木)、四谷保健センターにて「だしで味わう和食~今、子どもたちに伝えたいこと~」が開催され、後藤加寿 …

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一般社団法人日本惣菜協会よりイベント協力のお願い

一般社団法人日本惣菜協会は、古くより稲荷神の使いである狐を祀るために供えられてきた「いなり」と「初午の日」の普 …

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【和食月間】11月24日「和食の日」特集!

11月24日「和食の日」は、各地にて様々な取り組みが行われました。 ●東京都 【農林・食料戦略調査会、食育調査 …

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外国人による日本料理コンテスト「和食ワールドチャレンジ2016」 12月15日、海外和食料理人No.1が決まる

和食ワールドチャレンジ(主催:農林水産省、企画運営:和食ワールドチャレンジ実行委員会)は、世界各国・各地域で日 …

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【和食月間】出前授業実施報告(11月18日)

11月18日、戸田市立戸田東小学校にて会員の福留奈美さんが和食のすばらしさを実感する出前授業を実施しました。 …

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【和食月間】「和食の日」親子料理教室実施報告

【『親子で学ぶ・作る 和食料理教室』を開催】 11月23日、東京ガス㈱「食」情報センターは、味の素社さまと協働 …

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【和食月間】さいたま市教育研究会学校食育専門部研修大会 開催報告(11月17日)

11月17日(木)、さいたま市民会館うらわにて、さいたま市教育研究会学校食育専門部研修大会が開催され、江原副会 …

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【和食月間】第1回 全国子ども和食王選手権 全国大会 開催報告

 2016年11月20日(日)東京都江東区青海の日本科学未来館 未来館ホールにて、農林水産省主催、和食文化国民 …

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