「和食」調査・研究部会活動報告
平成30年度 第一回調査・研究部会、第一回講演会開催報告
2018年8月24日 「和食」調査・研究部会活動報告2018年Washoku Japan News事務局からのお知らせ
2018年７月30日（月）13時30分より、秋葉原の富士ソフトアキバプラザにて、平成30年度第１回調査・研究 …
技・知恵部会、調査・研究部会共催 視察・研修ツアー開催報告
2018年6月27日 「和食」技・知恵部会活動報告「和食」調査・研究部会活動報告2018年Washoku Japan News
技・知恵部会、調査・研究部会共催で、６月20日（水）・21日（木）の２日間、「福井の歴史と伝統技術の現場を巡 …
つきぢ田村「女将の手料理研修会」 ―「料理屋の主人が『美味しい!』と言った女将さんの味」－ 開催報告
2018年2月19日 「和食」技・知恵部会活動報告「和食」調査・研究部会活動報告2018年Washoku Japan News
昨年２月京都菊乃井本店様で、菊乃井大女将村田英子さんによる「京のおばんざい研修会」－京都の日常の和食を通して …
一般財団法人キヤノン財団共催 調査・研究部会シンポジウム 「和食と健康」～「食」と今話題の腸内細菌研究の新展開報告
2018年2月16日 「和食」調査・研究部会活動報告2018年Washoku Japan News
2018年２月６日（火）13時より、一般財団法人キヤノン財団（以下、キヤノン財団）共催の調査・研究部会シンポ …
2018年２月６日「和食と健康」～食と今話題の腸内細菌の新展開～シンポジウム開催 参加者募集のご案内(締切2018年１月26日）
2017年12月26日 「和食」調査・研究部会活動報告2017年Washoku Japan News事務局からのお知らせ
2018年２月６日(火）13：00より、「和食と健康」～食と今話題の腸内細菌の新展開～と題しまして、一般財団 …
平成29年度 第一回 調査・研究部会 講演会 開催報告
2017年8月1日 「和食」調査・研究部会活動報告2017年Washoku Japan News事務局からのお知らせ
平成29年7月28日（金）林野会館大ホールにて平成29年度調査・研究部会 第１回部会、第2回講演会を開催致し …
平成29年度 調査・研究部会 第１回研究会開催報告
2017年4月10日 「和食」調査・研究部会活動報告「和食」部会活動報告2017年Washoku Japan News事務局からのお知らせ
江戸時代より三百年以上続く八百善 十代目 栗山 善四郎氏の貴重なお話しの傾聴、文献等資料の閲覧、江戸料理の試食 …
調査・研究部会、技・知恵部会共催 「京のおばんざい研修会」開催報告
2017年3月6日 「和食」技・知恵部会活動報告「和食」調査・研究部会活動報告「和食」部会活動報告2017年Washoku Japan News事務局からのお知らせ
１．日 時 平成29年２月19日（日） ２．場 所 菊乃井本店 ３．テーマ 菊乃井大女将 村田 英子様による「 …
調査・研究部会 第1回部会・第1回講演会開催報告（9月27日）
2016年10月13日 「和食」調査・研究部会活動報告2016年Washoku Japan News事務局からのお知らせ
9月27日（火）、キッコーマンもの知りしょうゆ館にて平成28年度調査・研究部会第1回部会および第1回講演会を …
～「郷土食」「学校給食」から和食文化の保護・継承を探る～研究報告会開催報告（7月30日）
2016年8月6日 「和食」調査・研究部会活動報告2016年Washoku Japan News事務局からのお知らせ
1.時 2016（H28）７月30日（土）13：00～17：45 2.場所 味の素㈱高輪研修センター地下ホー …
