一般社団法人和食文化国民会議｜Washoku Japan | 一般社団法人和食文化国民会議（略称：和食会議）は、和食文化を次世代へ継承するため、その価値を国民全体で共有する活動を展開しています。

2023年12月4日
「和食」ユネスコ無形文化遺産登録10周年

伝えよう、和食文化を。

和食文化とは

食育イベント「出前授業」

「五節供に和食を」推進委員会

2022年　全国「和食」連絡会議　第８回交流会「１２０４和食セッション」～次代に繋ぐ和食の集い～　開催報告（12月４日）

『和食と健康』シンポジウムのご紹介

和食会議が提唱する「和食の心とかたち」

ユネスコに登録された「和食」とは？

『「和食」とSDGs 』

和食の講演アーカイブ集

プチ和食講座「和食を知ろう」

和食のバーチャル工場見学

新着コラム

「和食」のつぼ

器　陶磁器
−茶碗と湯呑−

2023.06.01

「和食」のつぼ

器　漆器
−価格の違いについて−

2023.05.16

「和食」のつぼ

器　漆器
−英語表記について−

2023.05.01

「和食」のつぼ

箸
−箸の色々②−

2023.04.17

「和食」のつぼ

箸
−箸の色々①−

2023.04.03

「和食」のつぼ

箸
−箸の持ち方−

2023.03.16

人気の記事

「和食」のつぼ

礼儀作法
−お椀の蓋は？−

プチ和食講座

ユネスコに登録された「和食」とは？

プチ和食講座

お茶百科キッズ【子供向け】

「和食」のつぼ

盛り付け
−和食の盛付けの特徴１−

くらしの歳時記

５月５日　立夏　りっか
※2023年は、５月６日です

講演アーカイブ

「和食とSDGs」

くらしの歳時記

３月16日　社日　しゃにち
※2023年は、３月21日です

「和食」のつぼ

礼儀作法
−最初は、茶碗？　箸？−

「和食」のつぼ

礼儀作法
−ご飯？お汁？どちらから。−

Washoku Japan News

正会員・賛助会員の方であれば、事務局に申請していただくことで、みなさまの和食文化の活動を当サイトにて紹介することができます。詳細はこちら。

2023.06.01

新潟市立大潟町小学校・新潟市立巻南小学校出前授業開催報告

2023.05.25

福岡雙葉中学校　出前授業報告

2023.05.15

「和食文化を未来に伝えよう！」〜ユネスコ無形文化遺産登録10周年を記念するイベント開催を推奨〜

2023.05.11

国際医療福祉大学（成田キャンパス）出前授業報告

2023.05.10

日本うま味調味料協会様より「第８回うま味調味料活用！郷土料理コンテスト」参加者募集のお知らせ

2023.04.20

岐阜県羽島市　足近保育園　出前授業「漬物教室」実施報告

2023.02.22

第10回「和食と健康」シンポジウム開催報告

2023.02.13

2022年度合同部会　動画公開

2023.02.10

晃華学園小学校　出前授業実施報告

2023.02.08

横浜市立今宿小学校　出前授業報告

2023.02.07

2022年度　合同部会開催報告

2023.01.26

アスクとねり保育園　出前授業報告

Washoku Japan News 一覧

2021年7月～2022年6月掲載

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