一般社団法人和食文化国民会議（略称：和食会議）は、和食文化を次世代へ継承するため、その価値を国民全体で共有する活動を展開しています。
  • 伝えよう、和食文化を。
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和食文化とは

「伝統的な日本人の食文化」とはどういったものなのか、具体的な4つの特徴を説明しております。

「だしで味わう和食の日」協力校募集、資料はこちら
「五節供に和食を」推進委員会

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  • 11月24日は「和食」の日
  • 「和食と健康2020春」
  • 1204和食セッション〜次代へ繋ぐ和食の集い〜
  • 「和食」ユネスコ無形文化遺産登録決定
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