一般社団法人和食文化国民会議(略称:和食会議)は、和食文化を次世代へ継承するため、その価値を国民全体で共有する活動を展開しています。

Washoku Japan News

「和食」普及・啓発部会活動報告

北区立王子第三小学校 出前授業報告

 11月8日(金)東京都北区の王子第三小学校4年生2クラス56名を対象に「味噌の食べ比べ教室」の出前授業を行い …

ファーマーズ&キッズフェスタ2019 参加報告

 11月9日(土)~10日(日)、日比谷公園におきまして、「第10回ファーマーズ&キッズフェスタ2019」が開 …

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ジャパンハーヴェスト2019 参加報告

 11月2日(土)~3日(日)、東京駅大丸有エリア(丸の内仲通り)におきまして、丸の内農園「ジャパンハーヴェス …

名古屋市立鶴舞小学校 出前授業報告

 10月29日(火)名古屋市の鶴舞小学校5年生1クラス29名を対象に「味噌の食べ比べ教室」の出前授業を行いまし …

常滑市立鬼崎南小学校 出前授業報告

 10月17日(木)に、常滑市立鬼崎南小学校5年生4クラス129名を対象に「漬物教室」の出前教室を実施いたしま …

守口市立八雲東小学校 出前授業報告

 10月24日(木)大阪府守口市の八雲東小学校3年生3クラス92名を対象に「味噌の食べ比べ教室」の出前授業を行 …

東京都江東区立東砂小学校 出前授業報告

 10月18日(金)東京都江東区の東砂小学校において、和食会議調査・研究部会幹事の露久保美夏先生による出前授業 …

北九州市星ヶ丘市民センター 出前授業報告

 9月25日(水)北九州市立星ヶ丘市民センター様にて、健康講座「味噌の食べ比べ教室」の出前授業を実施しました。 …

町田市立第四小学校 出前授業報告

 10月3日(木)東京都町田市の町田第四小学校3年生3クラス98名を対象に「味噌の食べ比べ教室」の出前授業を行 …

新座市東北コミュニティセンター 出前授業報告

 9月20日(金)埼玉県新座市東北コミュニティセンターにて34名を対象に「味噌の食べ比べ教室」の出前授業を実施 …

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  • おいしい「だし」の取り方&「だし」を使った和食レシピ
  • 11月24日は「和食」の日
  • 1204和食セッション〜次代へ繋ぐ和食の集い〜
  • 「和食」ユネスコ無形文化遺産登録決定
  • 和食会議が提唱する「和食の心とかたち」
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