一般社団法人和食文化国民会議(略称:和食会議)は、和食文化を次世代へ継承するため、その価値を国民全体で共有する活動を展開しています。

Washoku Japan News

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【和食月間】愛知県碧南市立日進小学校 出前授業報告

 2017年11月27日(月)愛知県碧南市立日進小学校で、11月24日「和食の日」の取組みの一環として出前授業 …

2017年 全国「和食」連絡会議 第3回交流会 「1204和食セッション」~次代に繋ぐ和食の集い~ 開催報告(12月4日)

 12月4日(月)、「全国「和食」連絡会議第3回交流会「1204和食セッション」~次代に繋ぐ和食の集い~が、千 …

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【和食月間】第2回全国子ども和食王選手権 全国大会報告

 平成29年12月3日(日)日本科学未来館7F「未来館ホール」において、農林水産省主催の「第2回子ども和食王選 …

【和食の日】港区立港南小学校 出前授業報告

11月24日「和食の日」当日に和食会議は全国4ヶ所で出前授業を行いました。 東京では農林水産省、港区教育委員会 …

【和食の日】川口市立芝樋ノ爪小学校 出前授業報告

 11月24日(金)川口市立芝樋ノ爪小学校において、5年生2時間、6年生2時間の出前授業を行いました。 講師を …

【和食月間】アスクくらまえ保育園 出前授業報告

 11月17日(金)台東区のアスクくらまえ保育園において、園児15名を対象に「みそづくり体験」の出前授業を行い …

【和食の日】愛知県犬山市立楽田小学校 出前授業報告

 11月24日(金)愛知県犬山市の楽田小学校3年生3クラス95名を対象に「味噌の食べ比べ教室」の出前授業を行い …

日本食文化協会様より 第5回日本食文化賞表彰・顕彰式典が開催されました

 2017年11月22日(水)日本外国特派員協会(東京都千代田区有楽町)にて第5回日本食文化賞表彰・顕彰式典が …

和食会議後援 味の素食の文化センター主催「江戸書物から読み解く 庶民の食べ物と生活」開催のお知らせ

 平成30年1月19日(金)に味の素グループ高輪研修センターにて、公益財団法人味の素食の文化センター主催「江戸 …

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  • 和食会議が提唱する「和食の心とかたち」
  • 「和食」ユネスコ無形文化遺産登録決定
  • 11月24日は「和食」の日
  • 1204和食セッション〜次代へ繋ぐ和食の集い〜
  • 「だしで味わう和食の日」資料はこちら
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