一般社団法人和食文化国民会議(略称:和食会議)は、和食文化を次世代へ継承するため、その価値を国民全体で共有する活動を展開しています。

Washoku Japan News

2019年

伊勢市立中島小学校 出前授業報告

 三重県伊勢市では、市立小中学校33校全てで「だしで味わう和食の日」の取り組みを実施しています。  その中で、 …

静岡市立伝馬町小学校 出前授業報告

 静岡県静岡市では、市立小中学校125校全てで「だしで味わう和食の日」の取り組みを実施しています。その中で、1 …

横浜市立高田小学校 出前授業報告

 2019年11月11日港北区にある横浜市立高田小学校で出前授業を行いました。 5年生3クラス約90名の児童を …

全国「和食」連絡会議 第5回交流会「1204和食セッション」~次代に繋ぐ和食の集い~ 再度のご案内(一部プログラム変更)

 開催が迫ってまいりましたので、再度のご案内をさせていただきます。 未だお申し込みになっておられない方は、下記 …

茅ヶ崎市立浜須賀小学校 出前授業報告

 11月13日(水)茅ヶ崎市の浜須賀小学校5年生4クラス136名を対象に「味噌の食べ比べ教室」の出前授業を行い …

北区立王子第三小学校 出前授業報告

 11月8日(金)東京都北区の王子第三小学校4年生2クラス56名を対象に「味噌の食べ比べ教室」の出前授業を行い …

ファーマーズ&キッズフェスタ2019 参加報告

 11月9日(土)~10日(日)、日比谷公園におきまして、「第10回ファーマーズ&キッズフェスタ2019」が開 …

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ジャパンハーヴェスト2019 参加報告

 11月2日(土)~3日(日)、東京駅大丸有エリア(丸の内仲通り)におきまして、丸の内農園「ジャパンハーヴェス …

名古屋市立鶴舞小学校 出前授業報告

 10月29日(火)名古屋市の鶴舞小学校5年生1クラス29名を対象に「味噌の食べ比べ教室」の出前授業を行いまし …

常滑市立鬼崎南小学校 出前授業報告

 10月17日(木)に、常滑市立鬼崎南小学校5年生4クラス129名を対象に「漬物教室」の出前教室を実施いたしま …

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  • おいしい「だし」の取り方&「だし」を使った和食レシピ
  • 11月24日は「和食」の日
  • 1204和食セッション〜次代へ繋ぐ和食の集い〜
  • 「和食」ユネスコ無形文化遺産登録決定
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