一般社団法人和食文化国民会議(略称:和食会議)は、和食文化を次世代へ継承するため、その価値を国民全体で共有する活動を展開しています。

Washoku Japan News

2018年

第33回国民文化祭・おおいた2018「食文化シンポジウム」 もっと知りたい日本の食文化 ~和食ゆかりのうま味・発酵~ 報告

 平成30年7月17日(火)、東京有楽町の朝日ホールにおいて、「食文化シンポジウム」(主催:文化庁)/協力:大 …

東京都中学校食育研究会に会員の山田百香里様登壇

 6月25日、東京都学校給食会館において、東京都中学校食育研究会が開催され、当法人の会員である山田百香里(フー …

農林水産省「Let’s!和ごはんプロジェクト」に参加

 農林水産省が主催する和食文化保護・継承に係る事業である「Let’s!和ごはんプロジェクト」が公表 …

食育推進全国大会inおおいた 参加報告

 大分県大分市において、「第13回食育推進全国大会inおおいた」(6月23日~24日)が開催されました。  食 …

技・知恵部会、調査・研究部会共催 視察・研修ツアー開催報告

 技・知恵部会、調査・研究部会共催で、6月20日(水)・21日(木)の2日間、「福井の歴史と伝統技術の現場を巡 …

味の素食の文化センター様より「食の文化シンポジウム2018」開催のお知らせ

 会員の公益財団法人味の素食の文化センター様主催の「食の文化シンポジウム2018」が8月18日(土)に開催され …

アスクくらまえ保育園 出前授業報告

 6月16日(土) アスクくらまえ保育園(東京都台東区)において、「おいしいお茶のいれ方教室」が行われました。 …

アスクくらまえ保育園 出前授業報告

 6月2日(土)台東区のアスクくらまえ保育園において、園児11名と保護者を対象に「みそづくり体験」の出前授業を …

第4期(平成29年度)定時社員総会 開催報告

 平成30年6月6日(水)、TKP神田駅前ビジネスセンターにおいて、第4期(平成29年度)定時社員総会を開催い …

平成30年度国民文化祭「食文化シンポジウム」で伏木会長が講演します

 平成30年度に大分県で行われる「第33回 国民文化祭・おおいた2018」の事業の一環として平成30年7月17 …

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