一般社団法人和食文化国民会議(略称:和食会議)は、和食文化を次世代へ継承するため、その価値を国民全体で共有する活動を展開しています。

Washoku Japan News

2018年

江原会長代行が山梨県学校給食大会で記念講演(1月6日)

 1月6日(土)山梨県南アルプス市の桃源文化会館で平成29年度山梨県学校給食大会が開催されました。  学校給食 …

京都府学校給食研究協議大会において後藤副会長が講演

 12月26日(火)京都府民総合交流プラザ(京都テルサ)で開催された平成29年度京都府学校給食研究協議大会にお …

【和食月間】東京都江戸川区立一之江小学校 出前授業報告

 12月7日(木)東京都江戸川区の一之江小学校において、家庭科の授業(1クラス2時間授業を3クラス)に参加しま …

  • 和食会議が提唱する「和食の心とかたち」
  • 「和食」ユネスコ無形文化遺産登録決定
  • 11月24日は「和食」の日
  • 1204和食セッション〜次代へ繋ぐ和食の集い〜
  • 「だしで味わう和食の日」資料はこちら
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