会員の近藤恵津子様より 食農共育「江戸の文化」「現代につながる料理名のルーツを江戸時代の史料に探る~料理書を中心に~」講座開催のご案内がありました。
当法人 江原会長代行が講義されます。
日時:2月1日(木)講義・2月22日(木)再現実習
会場:生活クラブ館(小田急線経堂駅下車徒歩3分)
詳細・お申込みはこちら
まちデザイン市民講座「江戸時代の食」チラシ
http://cs-machi.com/
会員の近藤恵津子様より 食農共育「江戸の文化」「現代につながる料理名のルーツを江戸時代の史料に探る~料理書を中心に~」講座開催のご案内がありました。
当法人 江原会長代行が講義されます。
日時:2月1日(木)講義・2月22日(木)再現実習
会場:生活クラブ館(小田急線経堂駅下車徒歩3分)
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