練馬区立大泉北小学校出前授業報告

　2022年９月22日（木）に料理人倉田政起氏（武蔵小山蕎麦割烹倉田主人）による出前授業を行いました。
当日は、78名の児童が授業を受けました。
　スクリーンで和食とはなにか、そして和食の特徴を学びました。その後だしの材料を詳しく学び、だし取り様子も見ることができました。
　その時とっただしとだしの材料は給食の時間に食べました。