2015年にサイト設立した郷土食サイト「郷土料理ものがたり」を海外の人にも見ていただけるよう多言語化しました。
また、全都道府県の代表的な料理については10言語(英語・韓国語・中国語〈繁体字・簡体字〉・タイ語・スペイン語・フランス語・イタリア語・ドイツ語・ロシア語)対応しました。
海外メディアの方に活用いただけるよう10言語対応した料理写真は、オープンデータとして利用いただけます。

実際に取材した県については「郷土料理ものがたり紀行」として、特集ページで取り上げていますが、今年も新たに4県(宮崎県・三重県・秋田県・香川県)取材をおこない、今回は動画も制作しました。

全国各地の農山漁村で脈々と受け継がれる郷土料理には、地域の歴史や文化、そして生活がひとつのお皿に凝縮されています。
日本人のソウルフードである、知られざる数多くの郷土料理をご紹介しております。

Webサイトはこちら

 

郷土料理ものがたりサイトトップページ(英語)

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郷土料理ものがたりサイトトップページ(日本語)

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多言語(10言語)料理紹介ページトップ

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