農林水産省 食育教材 ”わたしたちと「和食」” ご案内

 令和3年度農林水産省和食文化継承の人材育成等事業により、小学生を対象とした「和食」の食育教材”わたしたちと「和食」”が完成しました。低学年、中学年、高学年に分けたテキストと、動画教材があります。編集委員として和食会議調査・研究部会の露久保美夏幹事が参加する等、和食会議も作成に協力しました。

※詳細は以下農林水産省サイトをご覧ください。
https://www.maff.go.jp/j/press/shokuhin/wasyoku/220314.html