会員及び一般の皆様
11月24日「和食の日」記念イベントのご案内
平素より和食会議の活動にご理解、ご協力を賜りまして誠に有難うございます。
11月24日「和食の日」当日に、下記の通り記念イベントを開催いたします。
参加ご希望の方は、添付の別紙にてお申込みください。
先着80名様限定 定員になり次第、締め切らせていただきます。
正会員、賛助会員の皆様で、すでにお申し込みの方には重ねてのご案内になりますことお許しください。
記
１）日時：11月24日（木）14時30分～17時30分（14時 受付開始）
２）場所：日本薬学会長井記念館 地下2階ホール（渋谷区渋谷2-12-15 別紙 地図参照）
３）主催：一般社団法人和食文化国民会議
４）申込み受付：11月21日（月）締め切り
お申し込みはこちら
＜内容（予定）＞
１）ドキュメンタリー映画「いただきます」上映会（監督：VIN OOTA氏 解説）
２）「和食の日」記念式典及び「和食の定義」発表
３）「和食の日」記念トークセッション（熊倉功夫会長、江原絢子副会長、後藤加寿子顧問）
＜映画「いただきます」について＞
「食育」という概念がなかった時代から独自の試行錯誤を重ね、玄米とみそ汁、納豆、季節の野菜という給食を実践する高取保育園を舞台に、園児たちによるみそづくりや、漬物・梅干づくり、食事の用意などを通じて「食がいのちを作ること」を学んでいく様子が、四季を通じて美しく映像化されています。
今まで映画で描かれたことがなかった「家庭の和食」が主役です。和食のもつ医食同源・食養生の効能を小泉武夫名誉教授がわかりやすく解説しています。
●2016「いただきます」製作委員会
プロデューサー：安武信吾、監督・撮影：VIN OOTA
ナレーション：石田ゆり子、解説出演 小泉武夫 東京農業大学名誉教授
「いただきます 予告編」は YOU TUBE 「いただきます みそ」で検索できます。
一般社団法人和食文化国民会議 事務局