７月12日（月）13：00より、Zoomウェビナーにより、2021年度の全国「和食」連絡会議（以下連絡会議）および服部議長による講演会が開催されました。本年度も新型コロナウイルス感染症感染拡大の防止のため、オンライン開催となりました。連絡会議登録者だけでなく全ての正・賛助会員に案内し、54名の参加がありました。
服部議長より、開会の挨拶と連絡会議役員の紹介があった後、来賓として農林水産省大臣官房 新事業・食品産業部 外食・食文化課食文化室長 永濵 享様より挨拶を頂戴しました。
その後、各役員より2020年度の事業報告、および2021年度の事業計画の説明がなされました。新型コロナウイルス感染拡大の影響により、計画通りの実施が難しい事業もありますが、12月４日開催の第７回交流会「和食セッション」を中心に活動を展開いたします。
服部議長講演「第４次食育基本計画の全容」では、令和３年から７年の５か年計画について食育ピクトグラムを使って12の目標をわかりやすく説明されました。
司会の上野幹事より、アンケート回答のお願い等の連絡があり、14：00に閉会しました。
アンケートには本日までに９名のご回答があり好評価をいただいています。合わせて、服部議長講演への感想や、WEBでの会議運営方法等貴重なご意見を頂戴しています。
来賓挨拶農林水産省大臣官房 新事業・食品産業部
外食・食文化課食文化室長 永濵 享様
講演：「第４次食育推進基本計画の全容」服部幸應連絡会議議長（学校法人服部学園理事長）
左から武田専務理事、溝上幹事、平出幹事、服部議長、入江幹事、上野幹事、志賀幹事、岡村常務理事