総合健康企業である株式会社タニタは、日本の食文化の継承や地域活性化などを目的として2018年度にレシピコンテスト「ご当地タニタごはんコンテスト－ヘルシー郷土料理でまちおこし－」を実施します。
和食会議は趣旨に賛同し、協力することといたしました。
郷土料理にフォーカスし、安全・安心かつ健康な食事を提案するという内容で、全国を５ブロックに分けて予選を行い、10月21日に東京・世田谷の二子玉川ライズで全国大会が行われる予定です。
詳細は以下の公式サイトをご覧ください。
http://www.tanitagohan.net