平成29年7月28日（金）林野会館大ホールにて平成29年度調査・研究部会 第１回部会、第2回講演会を開催致しました。
今回は、江原部会長の進行のもと、重要決議事項である役員の改選と28年度調査・研究部会事業報告、29年度事業計画について報告がなされました。
役員改選、事業報告、事業計画終了後、農林水産省食料産業局食文化・市場開拓課和食室 五十嵐室長から、新任のご挨拶をいただきました。
江原部会長
農林水産省食料産業局食文化・市場開拓課和食室 五十嵐室長第２回講演会は、中村羊一郎氏より、「年中行事としきたり」というテーマで ご講演をいただきました。
年中行事と郷土食のかかわりに焦点をあてて、お話を頂きました。お話の冒頭では、時期をむかえている「鰻」にまつわる話も面白く、大変楽しく、興味深いお話となりました。
中村羊一郎氏
講演の様子最後に、講演会終了後、本年は、例年以上に暑く、土用の丑の日が二度あるということの中、夏の土用の期間中でもあることから、昭和天皇の好物でありました「鰻茶漬」の試食を行いました。
大変好評をいただきました。
