木村信夫著 「和食を伝え継ぐとはどういうことか」が出版されました。
熊倉会長が、推薦の言葉を添えています。
ぜひ、一読ください。
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一社）農村漁村文化協会
〒107-8668 東京都港区赤坂7-6-1 TEL 03-3585-1145 FAX 03-3585-6466
一般社団法人和食文化国民会議（略称：和食会議）は、和食文化を次世代へ継承するため、その価値を国民全体で共有する活動を展開しています。
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- 「和食を伝え継ぐとはどういうことか」出版のお知らせ