事務局からのお知らせです。
今年１１月２４日、「和食；日本人の伝統的な食文化」が昨年１２月にユネスコ無形文化遺産が登録された後、初めての『和食』の日を迎えます。
「和食会議」では、これを機に１１月全体を『和食月間』と位置付け、日本全国の一人ひとりが「和食」文化について認識を深め、次世代に「和食」文化を保護・継承していくことの大切さを共有していくためのきっかけづくりを行います。
全国の「和食会議」会員が中心となり、全国各地の「和食」文化に関する様々な場面で、あらゆる立場の方が参加・協力・連携した運動を展開してまいりますので、趣旨ご理解・ご賛同の上、情報発信等につき、ご協力いただければ幸いです。宜しくお願い申し上げます。
お問い合わせ先： 「和食」文化の保護・継承国民会議事務局
ＴＥＬ 03-5226-9953
連絡先： info@washokujapan.jp
プレスリリースは以下よりダウンロードできます。
https://washokujapan.jp/2021/download/1124press_release.pdf