公益財団法人味の素食の文化センター主催
◎食の文化シンポジウム『間食―人間社会を映す鏡』
～「三度の食事」を補い、社会の絆に関わってきた間食を浮き彫りにし、未来の食事の風景を考える～
開催日時：2025年2月25日（火） 14:00～16:30（13:30開場）
会場：赤坂インターシティコンファレンス（東京メトロ 溜池山王駅14番出口直結）
https://aicc.tokyo/access/
定員：会場80名、オンライン500名
登壇者：野林厚志（国立民族学博物館 教授） 「食事文化と間食」
佐々木敏（東京大学 名誉教授） 「栄養疫学からみた間食」
橋本周子（関西学院大学国際学部 准教授） 「おやつは愛情の味…か？」
（講演後、トークセッションを行います）
申し込み：https://ws.formzu.net/fgen/S88528664
詳細はこちら：https://www.syokubunka.or.jp/event/symposium/post_10.html
多数のご参加をお待ちしております。