九州・沖縄地方

福岡県

No 団体名 住所(市区町村まで) 活動概要 郷土料理・動画・レシピ
78 特定非営利活動法人食育推進ネットワーク福岡 福岡県福岡市 食育推進団体。一部に食文化の要素あり。

佐賀県

No 団体名 住所(市区町村まで) 活動概要 郷土料理・動画・レシピ
79 佐賀県県民環境部くらしの安心安全課 佐賀県佐賀市 食育(ごはんだ~い好き)。食育推進。一部に食文化の要素あり。 佐賀県の郷土料理

長崎県

No 団体名 住所(市区町村まで) 活動概要 郷土料理・動画・レシピ
80 長崎県県民生活部 食品安全・消費生活課 長崎県長崎市 長崎県の鄕土料理の情報提供 長崎の郷土料理
81 長崎市水産農林部水産農林生活課 長崎県長崎市 食育。一部に食文化の要素あり。
82 平戸市市民生活部健康ほけん課 長崎県平戸市 食育推進事業、平戸市鄕土料理レシピ集

熊本県

No 団体名 住所(市区町村まで) 活動概要 郷土料理・動画・レシピ
83 熊本市健康福祉局 健康づくり推進課 熊本県熊本市 熊本市 食育ひろば:食育推進。一部に食文化の要素あり。
84 熊本県農林水産部流通アグリビジネス課 熊本県熊本市 2021年にサイト「くまもとのアグリ&フード」を開設、地産地消を発信

大分県

No 団体名 住所(市区町村まで) 活動概要 郷土料理・動画・レシピ
85 大分県生活環境部食品・生活衛生課 大分県大分市 食育推進事業、郷土料理紹介等
86 中津市生活保健部地域医療対策課 大分県中津市 食育推進記事「お手軽食育レシピ」
87 大分と市広域圏8自治体プロジェクト「豊後料理」 大分市、別府市、由布市、竹田市、豊後大野市、津久見市、臼杵市及び日出町で構成する大分都市広域圏 新たなおもてなし料理として創作した豊後料理を提供

宮崎県

No 団体名 住所(市区町村まで) 活動概要 郷土料理・動画・レシピ
88 みやざきの食と農を考える県民会議 宮崎県宮崎市 「みやざきの食と農を考える県民会議」では、家庭や学校、地域等における食育・地産地消の推進を図るため、その牽引役となる食育ティーチャーを登録し、この方々を中心に地域のモデル的な食育・地産地消の実践・指導を行う

鹿児島県

No 団体名 住所(市区町村まで) 活動概要 郷土料理・動画・レシピ
89 鹿児島県 かごしまキッズサイト「かごしまの文化を学ぼう」 鹿児島県鹿児島市 自然豊かな鹿児島県には、豊富な海や山の幸を使ったおいしい料理がたくさんあります。昔からみんなが好きな伝統(でんとう)の味を紹介 愛されてきた郷土料理
90 鹿児島農政部農政課 鹿児島県鹿児島市 かごしまの味

沖縄県

No 団体名 住所(市区町村まで) 活動概要 郷土料理・動画・レシピ
91 沖縄県農林水産部水産課 沖縄県那覇市 「お魚レシピ伝道師」の任命、お魚の美味しさの情報発信 沖縄の食文化
92 沖縄県農林水産部流通・加工推進課(代表) 沖縄県那覇市 沖縄の食文化の紹介
93 沖縄県文化観光スポーツ部文化振興課(代表) 沖縄県那覇市 沖縄の伝統的な食文化の保存・普及・継承について
94 株式会社オリオンツアー (ORION TOUR CO.LTD.) 沖縄県那覇市(沖縄営業所) 沖縄鄕土料理の紹介
95 公益社団法人沖縄県栄養士会 沖縄県南風原町 沖縄の食文化の伝承に関する無料講習会の開催など
琉球料理を勉強しよう
琉球料理伝承人出前講座
(2019年度)