技・知恵部会幹事 たん熊北店 栗栖 正博氏動画公開のお知らせ

 技・知恵部会幹事、株式会社たん熊北店代表取締役 栗栖正博氏の動画をホームページ内「和食の講演アーカイブ集」に公開しました。
 テーマは、「茶懐石の基本」です。
茶懐石の進め方を、実際の器を使って、分かりやすく紹介しています。
是非ご覧ください。

https://washokujapan.jp/lecture_archive/info-20211105/