5月12日（木）、国際医療福祉大学成田キャンパス（千葉県成田市）にて、看護師、療法士の卵の学生さん200人を対象に和食会議が出張講座を実施しました。
http://narita.iuhw.ac.jp/
国際的な医療関係者育成の一環とて和文化の習得は必須とお考えになった学科長が講座を開設し、講師の派遣について厚労省に相談したところ、当法人の紹介があり、ご要請を頂きましたので、90分の講義をさせて頂きました。学生の反応は「日本人として誇りが持てた。」「もう一度聞きたい。」等予想外によく、教授陣からも評価が高く、秋口に第二回実施の要請がありました。
