一般社団法人和食文化国民会議(略称:和食会議)は、和食文化を次世代へ継承するため、その価値を国民全体で共有する活動を展開しています。

Washoku Japan News

事務局からのお知らせ

新型コロナウイルス感染症緊急経済対策における税制上の措置等について

 令和2年4月30日に「新型コロナウイルス感染症等の影響に対応するための国税関係法律の臨時特例に関する法律」( …

「新型コロナウイルス感染症関連支援策」について

経済産業省及び農林水産省より会員への周知依頼がありましたのでお伝えいたします。 和食会議事務局 <経済産業省中 …

国税庁より、国税の取扱いに関するパンフレットの周知について依頼がありました

 令和2年4月20日に「新型コロナウイルス感染症緊急経済対策」が閣議決定され、感染症及びその蔓延防止のための措 …

特別展「和食~日本の自然、人々の知恵」NHK番組のご紹介

 和食会議では3月17日~6月14日まで、東京上野の国立科学博物館で開催予定であった特別展「和食」を当初より「 …

2020年5月21日開催予定「和食と健康」シンポジウム延期のお知らせ

新型コロナウイルス感染症の拡大に伴い、京都にて開催を予定しておりました、 「和食と健康」シンポジウムを延期する …

和食文化国民会議 事務局よりお知らせ

平素より和食会議の活動にご理解、ご支援を賜りまして誠に有難うございます。 厚く御礼申しあげます。 さて、新型コ …

2020年2月9日(日)「東京・食のシンポジウム」ご案内

 全国「和食」連絡会議の活動に協力いただいております一般社団法人ChefooDo様より「東京・食のシンポジウム …

「第三回 茶料理のもてなし」京焼・真葛と向春の風趣/パリ茶懐石イベント跡見の会のご案内

 2020年3月7日、8日 水光庵(東京都港区三田)において「第三回 茶料理のもてなし」が開催されます。 この …

切手「おいしいにっぽんシリーズ」が登場!

 日本の各地域の食をテーマにした切手「おいしいにっぽんシリーズ」が登場します。 記念すべき第1弾では、食の街と …

熊倉功夫名誉会長 NHKラジオ第2放送 こころを読む「和食という文化」放送のご案内

 2020年1月5日(日)より13回にわたってNHKラジオ第2放送 こころを読むで、当法人名誉会長熊倉功夫様に …

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  • 和食文化の保護継承活動実施団体のご紹介
  • ブックレット好評発売中
  • 食育イベント「出前授業」
  • おいしい「だし」の取り方&「だし」を使った和食レシピ
  • 11月24日は「和食」の日
  • 1204和食セッション〜次代へ繋ぐ和食の集い〜
  • 「和食」ユネスコ無形文化遺産登録決定
  • 和食会議が提唱する「和食の心とかたち」
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