講座No. |
25 |
講座名 |
だしの授業 和食について |
実施者 |
薬膳インストラクター 百田 美知 |
内 容 |
①だしの話、だしの飲み比べ等
②和食の話
③味噌汁(等)の実演、実習
※時間、人数等により①~③を組み合わせて実施します。
※地元協力者の協力を得る場合があります。
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対象者 |
小学校中学年, 小学校高学年 |
人 数 |
30名〜40名 |
所要時間 |
45〜90分※前後に準備・片づけの時間が必要な場合があります。 |
地 域 |
高知県(中部・東部) |
分類 |
だし |
実施者情報 |
企業・団体名 |
薬膳インストラクター |
担当者 |
百田 美知 |
住 所 |
〒110-0015
東京都台東区東上野1-13-2 成田第2ビル4階B
一般社団法人和食文化国民会議
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※参加人数、授業時間などは目安となります。ご相談に応じます。
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