給食委員会による「和食のよさ」啓発活動と、「だしのうま味」を学ぶ体験授業を実施しました

（三重県）桑名市立修徳小学校

11月18〜21日に、給食委員会による全校への「和食のよさ」のアピール活動を行いました。11月9日、6年生の家庭科では「だし」をテーマに、だし汁やみそ湯の飲み比べを通じて「うま味」を体験、だしを活用することにより「減塩」につながることを学びました。また、11月4日〜29日の間に「11月24日（いい日本食）は和食の日」の掲示物を展示しました。

年度

2025年度

施設

小・中学校

取組内容

授業、給食だより・お手紙、試飲・試食