講座 かつお節の教室
実施 マルトモ株式会社
内  容 ・かつお節の製法説明
・かつお節と削り器(卓上)を使って削り体験 
・出汁取り実演
・削り節(かつお、さば、いわし)の食べ比べ
対象 小学校低学年, 小学校高学年, 中学校, 高等学校, 大学, 一般消費者
人  数 20名〜40名
所要時間 30分〜180分
地  域 関東
かつお節, だし
実施者情報
企業・団体名 マルトモ株式会社 営業本部
担当 開発本部 土居幹治
住  所

〒799-3192
愛媛県伊予市米湊1696

※参加人数、授業時間などは目安となります。ご相談に応じます。

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