お問い合わせ:子ども和食セッション


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    ●イベント名*

    ※予約不要のブースのみ参加の方も、参加者名と連絡項目にご記入ください。

    ●参加者情報*

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    氏名(お子様 学年)

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    ●ブース(予約不要)

    カードラリー開催!すべてのブースを体験された方にプレゼントがあります。

    1. 「おこめ」 クイズと食べ比べでお米を学ぼう
    2. 「みそ」 いろんなみそを食べ比べよう
    3. 「さとう」 砂糖についていろいろ学ぼう!
    4. 「はし」 はし置きを作って和食とはしを満喫

    ●料理教室・授業(要事前予約)

    参加希望の方は、下記より3つまでご希望の教室をお選びください。
    ※時間帯の重複(開始・終了)にご注意ください。
    ※定員に達した時間帯は選択できません。

    1. おさかな定食
      「あじの3枚おろし」体験!アジフライ定食を作って食べる料理教室。(60分)10組/回 500円/組
    2. 「太巻き祭りずし」
      千葉県郷土料理!太巻き一本、巻きすで作って食べる料理教室。(60分)20組/回 500円/組
    3. 「だんご」
      「石うす」体験!ひきたてきなこ&かんたんだんごを作って食べる料理教室。(60分)12組/回
    4. 「かつお」
      「削り器」体験!かつおぶしとだしを知ろう。(45分)10組/回
    5. 「こんぶ」
      5分でできる合わせだしのつくり方を教えます。(30分)10組/回
    6. 「わがし」
      「あん」を知って和菓子をおいしく楽しもう!(45分)10組/回
    7. 「みそ仕込み」
      1.5kgのみそを仕込み、みそはおうちで熟成させるよ。(60分)6組/回 1,000円/組
    8. 「みそまる」
      かわいいみそしるのもとを作って味わおう。(30分)10組/回
    9. 「つけもの」
      ぬか漬体験!きゅうり1本、おうちで完成。(60分)20組/回
    10. 「しょうゆ」
      しょうゆのつくり方を学び、味見もしてみよう!(45分)10組/回
    11. 「お抹茶体験」
      茶せんでお抹茶を点ててみよう!アイスにかけて楽しむよ。(30分)9組/回

    12. 「うなぎ」
      江戸時代のうなぎ文化を学んで蒲焼きを楽しもう。(50分)10組/回

    ●「おさかな」料理講習会(12:00〜13:00)60組(要事前予約)

    服部学園 日本料理教授による、おうちで楽しい、いろいろな魚のさばき方を教えます。

    ●今回のイベントをどちらでお知りになりましたか?


    ●連絡欄