2013年12月4日に、アゼルバイジャンにおいて、「和食:日本人の伝統的な食文化」がユネスコ無形文化遺産に登録されました。
私たち、一社)和食文化国民会議は、任意団体時代から、中央省庁と連携の上活動して参りましたが、本年平成27年2月に和食の保護・継承を担う唯一の責任ある民間団体としての法人化を致しました。
ユネスコの無形文化遺産登録は、1度登録されたら永遠に無形文化遺産であるという訳ではありません。
私たち国民一人一人が、保護継承の努力を積み重ねて行かなければ継続はできないものなのです。
これらをふまえて、このたび、当法人の会員以外で和食文化の保護・継承活動を行っている全国の多くの皆さんと、自由闊達に情報を交換し合ってつながっていきたいと考え、10月1日から『全国「和食」連絡会議フェイスブック』を運営することになりました。
活発な情報のやり取りを行って、和食の保護・継承活動の一翼を担うべく、皆さまの投稿(和食文化の保護継承に関する活動のご紹介・ご報告など)をお待ちしております。
なお、和食文化の保護・継承に合致しない内容、公序良俗に反する内容、過度の商業化宣伝と見なされる内容等につきましては投稿をご遠慮願いたく宜しくお願い申し上げます。
万一掲載された場合は、当会議の責任にて編集・削除させて頂きますことを予めお知らせ申し上げます。
投稿のルールなどの詳細は、別途ご参照ください。
『全国「和食」連絡会議フェイスブック』参加手順
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『全国「和食」連絡会議』
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追って管理者からグループ参加承認のご連絡をさせていただきます。