| 講座No. | 17 |
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| 講座名 | おいしくてためになるお魚の教室「おさかな学習会」 |
| 内 容 | 和食で欠かせないのは、魚介類です。色々な角度から水産物をテーマにした「出前授業」を行います。 ＊講師は本会の「おさかな食べようネットワーク」登録講師や魚食普及活動の協力者が行いますので、講師によって実施内容は異なります。 《登録講師》：当センターが主宰する「おさかな食べようネットワーク」の会員で、講師登録を行った方です。おさかなマイスター（日本おさかなマイスター協会認定）やお魚かたりべ（水産庁長官任命）等の有資格者、水産会社や水産関連団体の職員やOB、魚食普及活動をされている方等で、基本的に料理教室や出前授業を行ったことがあります。） ③「おさかな学習会」（座学・体験）：お魚や和食の栄養や健康機能を学び、日本の海と水産業、地元になじみのある魚介類も学習します。時間があれば鮮魚も持ち込み、普段は見れない丸魚を実際に自分で触ります。 ※所要時間は相談に応じます 
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| 実施者 | 一般社団法人大日本水産会 |
| 対象者 | 小学校低学年, 小学校中学年, 小学校高学年 |
| 人 数 | 基本的に１～２クラス単位で実施。学年・学校単位でも可能です。 |
| 所要時間 | 120分 |
| 地 域 | 東京都（基本的に首都圏） |
| 分類 | 水産物 |
実施者情報
| 企業・団体名 | 一般社団法人 大日本水産会 魚食普及推進センター |
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| 担当者 | 早武 忠利、川越 哲郎、内堀 湧太 |
| 住 所 |
〒100-0011 |
| 実施事例 |
※参加人数、授業時間などは目安となります。ご相談に応じます。